שאל השואל ואמר, נשארה לו ביצה עם קליפתה מיום שבת שהייתה בתוך החמין של בשר. ועכשיו ביום ראשון בבוקר הוא שואל האם מותר לו לאכול את הביצה הזו עם חלב או לא? אני חוזר קבצה הם קליפתה שלמה לחלוטין הקליפה. אין בה לא סדק ולא כלום. היא הייתה תמונה בתוך התבשיל עם הבשר כל השבת והיא נותרה לו כעודף ועכשיו הוא רוצה ביום ראשון בבוקר לקלף אותה ולאכול אותה עם חלב. האם מותר או אסור? תשובה, לפי מרן אסור, לפי הרמב"ם הליבה דמורי מותר. גם לפי הרמב"ם עלבה דמורי דמותר כמובן לא הדברים לא יאמרו ברבים והדברים דווקא ימסרו לאנשים שהם יראה שמיים ובאמת לא מרמים את עצמם כגון שמדובר שהקבצה בקליפתה שלמה לחלוטין עכשיו מהוא ההסבר למחלוקת הזו ובכן אנחנו מוצאים בשולחן ערוך יורי דעה סימן צ סעיף ב שכתב את את ההלכה הבאה ביצה שנתבשלה במים בקדרה חולבת כלומר קדרה חלבית מותר לתת אותה בתוך התרנגולת אפילו לכתחילה כלומר ביצה שנתבשלה במים בקדרה חלבית כיוון שלא מדובר שבקדרה היה חלב אלא קדרי חלבי אז מותר לקחת אותו הביצה לתת אותה בתוך תרנגולת אפילו לכתחילה ולאכול אותה למה כי זה נותן טעם בר נותן טעם דהתרה זה כמו לבשל אורז בתוך סיר חלבי נקי שאז מה נפלט מן הסיר טעם כבר נותן טעם שעדיין מותר לתוך האורז והאורז מפליט את הטעם הזה לתוך הבשר שבו הוא מתערב וזה מותר אבל אם נתבשלה בקדרה עם בשר ואפילו בקליפה אסור לאכלה בקותח כלומר אבל אם הביצה מתבשלה בתוך חמין עם בשר ואפילו בקליפה אפילו שהביצאי הם קליפה אסור לאוכלה בקותח, כלומר עם חלב. זוהי ההוראה של השולחן ערוך. אומר תורי זהב, סעיף קטן ב, ואפילו בקליפה שקליפת הביצה בירור מנוכבת היא, או כשהאדם מבשלה, תמצא הביצה עצמה צבועה מאותו צבע. ולכן אסרו חכמים בצת אפ רוח והתירו ביצה אסורה שזו פולטת ציר של אפרוח וזו אינה פולטת אלא ציר בעלמה עד כאן לשונו כלומר התורי זהב סיטת את הנימוק של הרשבא רבנו שלמה בן אדרת שטעם שאם אנו לוקחים ביצה ועם קליפתה ומבשלים אותה עם צבעים כשנקלוף את הקליפה נמצא את הצבע בתוך הביצה. כך אומר הרשבא. עכשיו, הרשבא יש לו סיוע ויש לו קושי. הגמרא אומרת, וכך נפסקה ההלכה, שביצה שכבר דוגרים עליה, ביצת אפרוח, אם נתבשלה יחד עם ביצים אחרות או עם דברים אחרים, היא עוסרת כיוון שהיא פולטת טעם של האפרוח. לתבשיל שמסביב ועוד ואז זה נסייע לו שהנה רואים שיש פליטה או קליטה מהביצה של האפרוח לתבשיל שמסביב זה היה סיו לרשבא יש קושי לרשבע שנאמר באותה גמרא ביצת טריפה לא ביצת אפר רוח ביצה שבאה מתנגולת טריפה שהיא בעצמה אסורה הביצה הזאת והיא שלמה בקליפתה אם מבשלים אותה עם ביצים אחרות או עם תבשיל, התבשיל מותר. שאלו בגמרא, מה בין ביצה בין ביצת אפרוח שאתה אומר שהיא אוסרת את התבשיל ובין ביצת טריפה שהיא לא עוסרת את התבשיל? ואמרו שהביצת טריפה פולטת מיה בעלמה. כך אמרו ואילו אצל האפרוח היא פולטת סיר של אפרוח ולכן היא עוסרת את התבשיל. כי הרי האפרוח הוא אסור. ובלי חיטה או בלי כלום הוא כמו שקט כמו שרת ולכן הרשבה אומר שאם לוקחים ביצה כזו דהיינו ששם ביצה ומבשלים אותה עם בשר יש בה נקבוביות יש פליטה ויש קליטה אומר התורי זהב אומר התורי זהב אחרי שהביא את הרשבא אה הוא אומר ככה ואילף פה קדוש דרשבה אם לא הפה הקדוש של הרשבה נראה לי דאין נקב בביצה בתולדה אלא שבולע ופולד דרך הקליפה מדבר שהוא ממש בו וצריך עיון כלומר הוא טמע על ההוראה הזו של הרשבא אם כי הנימוק שלו בחלקו הוא מובן בחלקו לא מובן אבל הוא טמע אומר על מה אתה מדבר מה פתאום אין פליטה אין פליטה בבצים כאלה עד כאן באמת רבותיי, בשולחן ערוך עצמו אנחנו מוצאים בסימן פו, סעיף ה, בצת עוף טמא, שנתבשלה עם אחרות. אם היא בקליפתה אינה אוסרת ואם היא כלופה אוסרת. וצריך 61 ביצים של היתר כנגדה לבטלה. ואם נתבשלה בתבשיל של היתר, אין צריך אלא 60 נפשי לבטלה ובצה שיש בה אפרוח או דם או דם או סר את המתבשל עםמה אפילו אם אינה כלופה שימו לב לא רק ביצת אפרוח אלא ביצה רגילה שבישלת אותה יחד עם כמה ביצים ואחר כך באת קילפת וראית שיש בה דם בביצה הזו אז הוא אומר היא עוסרת את כל הביצה היא עוסרת את כל התבשיל שהיא נתבשלה. כך מרן פוסק עקבי בשיטה שלו כמו הרשבא שגם בצעם קלפה מושלמת יש בה פליטה ויש בה בליאה. מורי במקום בעל רבנו לא על השולחן ערוך רבנו בפרק דו 15 מלכות מאכלות אסורות הלכה יט וכ אומר את הדברים הבאים ביצה שנמצא באפרוח שנשליקה עם בצים המותרות אם הייתה עם 61 והיא הרי הן מותרות הייתה עם 60 בלבד נאסרו הכל מפני שהיא בריה בפני עצמה עשו את קרבה והוסיפו בשיעורה אבל ביצת עוף טמא שנשלקה עם בצוף טהור לא עשרה אותן ואם טרף אלו הם אלו או שנתערה בצת עוב טמא או בצד טריפה עם בצים אחרות שאורן בשישי אומר הרמבם אם אתה לוקח בצת עוף טמא או בצת טריפה ואתם מבשל אותם במושלם עם קליפותיהן אין שום איסור אבל אם קילפת וערבבת בוודאי זה דבר אסור זה כמו דבר אסור של בדבר המותר אבל בצת אפרוח שבית אותה אז היא אוסרת את הכל מסביב אלא אם כן יש 61 נגדה אומר מורי כבר רבים תמרו מה בין הביצים האלה לביצים האלה ומורי מוסי אומר שהוא אומר ומדוע בצת אפרוח בעשיו והנה מיד אמר אינשה עמד במבחן שנשלקו ביצים עם כל מיני צבעים ולא חדר הצבע לפנים כלל זה מורי מעיד ואני אישית עשיתי ניסיון בבית לפני הרבה שנים לקחתי ביצה והרכתי אותה לאט לאט לאט הרבה זמן עם זוג עם זוג חריף מאוד, חריף מאוד אבל נתתי לה לרתוח הרבה הרבה הרבה מאוד זמן קילפתי אותה לא צבע ירוק היה בה ולא ולא טעם חריף לחלוטין מעבר לקליפה שום דבר לא חד הלכתי ולקחתי בשלתי ביצה עם צבע לא עם זחוג הם צבע והרטחתי והרטחתי והרטחתי והרטחתי באתי קלפתי אין מה כן יש רבותיי כשאתם רואים ציל חומות זה לא בגלל הצ'ונד זה לא בגלל ההריס אלא בגלל מחו אש כשאתה רואה ש המים מתרוקנים שאתה רואה שהמים מתרוקנים חזי איפה שהביצה נוגעת בקרקעית של הג'ריקאן שמתחתו יש להבה תפתח את הקליפה אתה תראה שמה חום כי זה כבייה כי זה כבייה אותו דבר כשדרגת החום בצ'ונט בהריס גדולה מאוד וככל שזה שזה מוצק אז זה קבייה ואז מקבל צבע אדום בפנים חום לא בגלל שחדר משהו אלא בגלל הכבי עיקרון הכביעה אבל ברמת הבישול לא זה לא חודר ואיך קוראים נכון צודק הרשבא שיש בקליפות נקבים נקבים וחללים חללים זה חלולים חלולים זה נכון ועשינו ניסיון באוניברסיטה ברילן במעבדה לכימיה ולקחנו את הקליפה צילמנו אותה במיקרוסקופ שמגדיל פי 500 באמת הקליפות הם חללים חללים חלולים חלולים ונקווים נקווים הראתי את התמונות האלה לאברכים כאן אמרתי להם מה זה אמרו לי מסילות ברזל אמרו לי מנהרות מערות והכל לא ידעו זה קליפת ביצה כן כי זה קליפת ביצה שהמיקרוסקופ הגדיל אותה פי 500 בצלם אז מה שהולך בתוך הקליפונת הזו לא יאמן לא יאמן כמו מנהרות כמו כמו מערות כמו שבילים כמו הכל שאלתי אותם את אנשי המדע אז למה לא חדר הזחוג למה לא חדר הצבע ואז הם אמרו לי כי המוליקולה של המים היחידה הכי קטנה הכי קטנה של המים פי כמה יותר גדולה מהנקב של הביצה ולכן היא לא חודרת מה רבו מעשיך שהם כולם בחומה יש גם קרום שהוא מבדיל
כן זה חוץ חוץ הרי היה צריך להיכנס גם לקרום כלום לא המולקולה של המים היחידה הקטנה קטנה ביותר של המים יותר גדולה מאשר הכוטר של הנקב של הביצה עד כדי כך ולכן אין חדירה בעניין הזה עכשיו וזה העדות של מורי וזה העדות שלי מעשים שהיו לכן אומר מורי וזה הלשון לפי כך לדעת רבנו ביצת רפה או בצת ביצת טמא שנשליקה בדיעבד אין בצים אינה עוסרת ואמרנו בדיעבד שמה תתערב לא יכירנה ואם נתערבבה בטלה ב60 כיוון שאין הבריאה ולא ראוי להתכבד אבל סתם ביצים מותר לשלו כמה ביחד אף לכתחילה משום דחזוקה לא מחזיקן ואף אם ימצא דם האקשה הדם בחלבון ואינה אסורה ואף אם בחלבון האמרינן מידבעה ולפי כך נהגו בתימם לשלוק שתיים או שלוש ביצים ביחד אחד לכתחילה בלי לפגום את המים אצל השנדים שמים אפר במים כשמבשלים ביצים ביחד כדי והיה אם כיתקרו המלחמה אם מצאנו ביצה עם דם אז שלא תאסור את יתר הביצים בגלל שהמים פגומים עם אפר אז הוא אומר שהם לא נהגו לפגום לכתחילת המים ומאותו הטעם עצמו נהגו לתן ביצים בתוך החמין שהצמקו בתוכו עד בוקרו של השבת ומענמנגים בהם את יום השבת נשאר לנו להבין מדוע בצת אפר רווח אוסרת אוכבר משאל על כך רבנו אברהם בן רבנו והיא בתשובותיו סימן קכט ותוכן תשובתו שעבצת אפרוח שבורא עולם הטביע שקליפת האפרוח בתוכה כדי להקל על האפרוח בכיעתה כשהגיע זמנו לצאת ולפי כך לא אמרינן ב מידה משום שתי סיבות חדה אנה רק מי דבאה אלא מיה דסרה דרצוצה וגם הקליפה פולטת וחומרה הוא שחמירו בה אף שהשאר שלמות ואינן בולות מחשש רחוק של סדוקות ובקועות אומר מורי דהיינו ביצה של אפרוח בגלל שהאפרוח מתהווה אז הביצה כבר מתחילה לתרוע כי ביום הימים היא תיפגע תיפגע והביצה והאפרוח יצא אז כבר יש סדקים שאנחנו לא מתחילים בהם בעינינו הבלתי מזוינות ומשום כך יש פליטה מבשר האפרוח שהוא שקט שהוא שרת וזה מה שעוסר ולמה אסרו לבשל אותה עם אחרות הם בצים אחרות רק זה רב הרחקה שמה אולי יש בצים סדוקות אנחנו לא יודעים כמו שלכתחילה אנחנו לא נורא את ההוראה הזו של ביצה שבטשל אותה בבשר לכל אדם בתוך חמיל של בשר לכל אדם שיאכל אותה בחלב לאנשים שמיראי השמיים ומדקדקים ובאמת בודקים הם אין סדקים הם אין כלום אבל בדרך כלל אנשים אחרים מבחינת הלכה ואין מורים כן שלא שלא יקשלו שהם בכל זאת היו סדקים ולא ידעו ואז זה כבר באמת ספגה ובלאה בשר איך תאכל אותה עם חלב זה דבר פשוט שזה אסור לסיכום יוצא איפה באמת לפי מרן שהלך בעקבות הרשבה ביצה כזו אסורה לאחל בחלב כשם שגם ביצה כזו שבשלו אותה יחד עם ביצים אחרות ונמצא בדם שהיא עוסרת אחרות אלא אם כןספנה מערעה לפי לפי הרב אדו יוסף לפי התשבו אבל לפי מורי ביצה כזו שהייתה בחמין כל השבת חמין של בשר כל השבת אם אין בה שום סדק מותר למחורת לקלוף אותה ולרחוץ אותה היטב היטב ולאכול אותה עם חלב וכאמור זו הלכה ליחידים ליחידי סגולה מדקדקים ולא לכולם וכמו כן אם ביצה שנתבשלה בתוך כמה ביצים או בחמין או בחמין שנמצא בדם באופן כזה שהיא כל הביצה אסורה כגון שנמצא בצהוב הזי במקרה כזה אם באמת ובטמים לא היה שום סדק בקליפה נתיר לו את החמים ואת הביצה כמובן היא תהיה אסורה אלה הוראות מיוחדות לשל על פי שיטת רבנו בעקבות הפירוש של מורי בעקבות דברי הרבם רבנו אברהם בן רבנו רבי חריגש סיפ